おはようございます。
ヘルスケア専門栄養コンサルタント sorairo です😃
「あなたはお酒を飲むときどんな食事を摂りますか？」
お酒と一緒に摂る食事は自分で選ぶことが多いですよね。
中にはお家で晩酌するから奥さんが作ってくれる～っていう人
もいるかもしれません。
❇お酒と食事を楽しむための7ルール❇
をお伝えします！
1． 空腹時にお酒を飲まない
胃の中に食べ物があることで、胃を荒らすことが少なくなり、
アルコールの吸収を送らせます
2． ビールは最初の一杯まで🍺
ウイスキーや焼酎など糖質ゼロの飲み物にし、カロリーを抑える！
3． チェイサーと和らぎ水
肝臓や胃の負担をやわらげるため、水などで薄めてゆっくり楽しむ！
4． 胃を守るために「たんぱく質」を摂る
チーズや刺身、あさりの酒蒸し、焼鳥、卵焼き、豆腐、
たこの酢の物、イカげそ、ほっけの開き、かつおのたたき など
※揚げ物は極力避けましょう！
5． 代謝をスムーズにするために「ビタミン」を摂る
枝豆、トマト、野菜サラダ、豚キムチ炒めなどの野菜炒め、
塩キャベツ、とろろなど山芋メニュー、おろし和え、 など
6． 飲んだ後のデザートは、低カロリーのデザートを摂る。
高いカロリーなケーキやパフェなどを避け、
きなこを使った和テイストデザートやフルーツ、ゼリーや寒天など
がいいですね。
7． 飲んだ後は、水やスポーツドリンクを飲んで水分補給！
飲んだ後に喉が渇くのは、脱水症状です💦
寝る前や起きた後、1杯の水を飲みましょう。
※柑橘系の果汁が入ったグレープフルーツなども良いですよ。
あなたが二日酔いになった時のアルコール摂取量から
あなたの「適量」を計算することができます。
アルコール摂取量（g） ＝「飲酒量×アルコール度数÷100×0.8」
です。
太らないようにするには、
糖質や脂質がたっぷりなものは避けること！
〆の一杯は、お茶漬けがオススメです◎
スープや味噌汁は血流改善に有効ですので、あっさり食べたい人は
野菜の入ったスープを選びましょう。
飲んだら太る。
と諦めている人もいると思いますが、
飲むものや食べるものを少し意識するだけで、太りづらくなっていきます。
ながら食べ、飲み過ぎ、食べ過ぎには気をつけなければいけませんが、
上手に選んで、かしこく飲めば、楽しい時間を過ごせますよ。
健康に、美容にいい、飲み方をしましょう✨
明日は、お酒の適量について書きますね。
今日は、
「お酒と食事は組み合わせ次第で美しくなれる！」
についてお話しました。
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1年で250種類の惣菜メニューを開発して8年！
1000種類以上の惣菜を作り、バランスのよいお弁当を設計してきました。
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